杂粮鸡蛋饼
杂粮鸡蛋饼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“杂粮鸡蛋饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮鸡蛋饼。
菜式简介
买了些黄豆面,做了几次的驴打滚,剩下的总想换个吃法,平时精米白面的吃得较多,吃点粗粮还是很有必要的,关键这样做出的饼一点都不难吃,还有淡淡的豆香味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆粉50克
- 全麦粉150克
- 水250克
- 葱花适量
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 盐少许
杂粮鸡蛋饼的做法步骤
杂粮鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面糊醒一段时间做出的饼有劲道。
2·面饼尽量做薄点口感会更好些。
相关食材:鸡蛋
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