五香咸水糕
五香咸水糕是??原创的乐趣??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五香咸水糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香咸水糕。
菜式简介
咸水糕是阳江的传统小吃之一,是用粘米粉做成的咸味糕点,一到下雨天的时候,人们就会想着做各种小吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 粘米粉300克
- 水600ML
- 五花肉适量
- 辅助料
- 花生米适量
- 虾米适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 味精适量
- 五香粉适量
- 白芝麻适量
五香咸水糕的做法步骤
五香咸水糕做法技巧/窍门/补充说明:
1· 蒸的时候一定要大火,锅里的水很快会被蒸发掉,要注意添加水
2· 如果吃虾不会过敏的话,最好放点虾米或鲜虾,鲜虾可去壳也可留壳,但是要切成丁,有虾的味道更鲜美,卖相更诱人