自制内脂豆腐
自制内脂豆腐是郭家的美食小站分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制内脂豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制内脂豆腐。
菜式简介
因为家人比较喜欢吃豆腐,但是外面买的豆腐通常口感不佳,所以,就买了葡萄糖酸内脂,开始自制豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆450克
- 清水6000ML
- 辅助料
- 葡萄糖酸内脂9克
自制内脂豆腐的做法步骤
自制内脂豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
做豆腐用的葡萄糖酸内脂可以去淘宝上购买,建议购买小袋的包装一袋三克,如果买大袋的包装,可能用不完就坏掉了,磨豆浆的步骤,建议用豆浆机,因为料理机一次打的豆子比较少,打的次数比较多,但是豆浆机的话必须用果蔬模式,这个模式就是不加热的状态,把豆子打碎,如果用平常的做豆浆的模式,会把豆浆加热这样的话会影响最后的成品,好了,喜欢的朋友赶快买来试一试相信你做的豆腐会非常的不错。
相关食材:豆腐