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腊味香菇糯米烧麦

做菜达人@吃缠千年的小猫猫
腊味香菇糯米烧麦是吃缠千年的小猫猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“腊味香菇糯米烧麦”制作过程分28个步骤,作者提供了27张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味香菇糯米烧麦。
腊味香菇糯米烧麦

菜式简介
  还记得以前上学的时候,车站旁的一家小摊上卖着包子,油条这样的早点。但是其中最好吃的,就是这个腊肉香菇烧麦。五毛钱一个,一块钱买两个,再来一杯豆浆,就能给早上繁重的学习课程带来能量。后来,街道整改,小摊也不见了,再也吃不到那个超级好吃的味道了,觉得颇为遗憾。直到现在,那美味都还深深印在脑海里,这是永难忘怀的回忆。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
糯米1斤半-2斤
烧麦皮1包
辅助料
腊肉3-5两
干香菇2两
青豆适量
玉米粒适量
5根
老抽适量
生抽适量
适量

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