三色饺子
三色饺子是雪中梅花82分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“三色饺子”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色饺子。
菜式简介
北方有谚语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，所以头伏吃饺子的习俗自然成了头等大事。用蔬菜汁和面做成的饺子美味又营养！大家一起做起来吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 紫薯2个
- 黄瓜1个
- 红苋菜30克
- 猪肉500克
- 木耳80克
- 香菇60克
- 白菜150克
- 葱10克
- 胡萝卜5克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 香油适量
三色饺子的做法步骤
三色饺子做法技巧/窍门/补充说明：
和面的面团要稍微硬一些！记得巧用香菇水去腥增香！还有最后放香油锁水！