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孜然牛肉

做菜达人@祝梓2121??
孜然牛肉是祝梓2121??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“孜然牛肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉。
孜然牛肉
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
牛肉400克
辅助料
料酒4茶匙
酱油2茶匙
橄榄油6茶匙
少量
蒜瓣5个
生姜两片
辣椒粉酌量
孜然粉酌量
孜然粒酌量

孜然牛肉的做法步骤

孜然牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

放孜然粒吃起来更香;中间起一次锅,可保留肉汁;肉筋比较有嚼劲,比较介意的亲,可以在切肉的时候撇下。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:牛肉孜然

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