蒜香焖茄子
蒜香焖茄子是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香焖茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香焖茄子。
菜式简介
蒜香焖茄子是一道大众餐桌上常见的菜品，其制作简单、蒜香浓郁、美味可口、营养丰富。茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等等。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱适量
- 五花肉适量
- 花生油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 水适量