酱牛肉
酱牛肉是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酱牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
菜式简介
牛腱子买回来就想念酱牛肉了 哈哈 卤一锅牛肉可以吃好几顿~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腱子2斤
- 葱1/4
- 姜1块
- 辅助料
- 大料3个
- 桂皮3小块
- 花椒10颗
- 辣椒2个
- 香叶3片
- 冰糖10颗
- 生抽一小碗
- 料酒适量
- 小茴香少许
- 草果1个
- 海天黄豆酱2勺
- 甜面酱1勺