三杯鸡
三杯鸡是鸣翠燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三杯鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
肉类食物首选鸡肉(属白肉类),鸡肉营养丰富脂肪含量少是瘦身最好的食材、今天的三杯鸡简单快捷易做。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 仔鸡1只
- 辣椒适量
- 辅助料
- 姜适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖少许
- 盐少许
- 葱适量
三杯鸡的做法步骤
三杯鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡块最好要焯水
2、如果喜欢吃辣的可以放几个干辣椒
3、糖可根据自己喜好放多少但最好不要省略