酱爆双丝
酱爆双丝是尔东叶分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆双丝”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆双丝。
菜式简介
酱爆双丝的双丝是鸡丝与杏鲍菇丝。用酱爆肉丝的方法烹制京酱双丝，菜品的味道同样棒。有了杏鲍菇的加入，菜品的口感更好，营养更加均衡，食疗功效也更多。可谓是美味与保健的完美结合。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 杏鲍菇250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 甜面酱适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量
酱爆双丝的做法步骤
酱爆双丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢京酱菜品，许多种食材都可以搭配成美味。
2、酱汁中加少许番茄酱，菜品的酱香味道更佳。