拌蓑衣黄瓜#凉拌菜#
拌蓑衣黄瓜#凉拌菜#是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“拌蓑衣黄瓜#凉拌菜#”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌蓑衣黄瓜#凉拌菜#。
菜式简介
黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的,夏天又是黄瓜生长丰收的季节,所以每到夏季,每家每户餐桌上黄瓜是常客,而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来就不复杂,有的只需切一切、拌一拌立马能上桌,有点最多提前焯熟。那如果经常面对同样的拌黄瓜,偶尔改变一下刀法,那再平常的菜也能吃出点新意来。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 调和油少许
- 盐适量
- 香油少许
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 砂糖1勺
- 米醋1勺
- 白醋1勺
- 蒜瓣2个
- 小米辣2个
- 葱花少许