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柠香鲜虾烘蛋

做菜达人@倩如意
柠香鲜虾烘蛋是倩如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柠香鲜虾烘蛋”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香鲜虾烘蛋。
柠香鲜虾烘蛋

菜式简介
  鲜虾和煎鸡蛋有了柠檬的加入而变得不同。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋5个
鲜虾几只
黄瓜适量
西芹叶适量
芦笋适量
柠檬一个
辅助料
黑胡椒适量
少许
芝士碎适量
橄榄油适量
黄油适量

柠香鲜虾烘蛋的做法步骤

柠香鲜虾烘蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1·蛋液加盐不可过多,以免蛋饼过咸。
2·西芹叶这里我用的是西芹芯部分的叶,所以是黄色的。
3·烤箱温度看自己烤箱脾气来,底和面不要烤糊为原则。
4·如果没有烤箱,可以给平底锅加盖,中小火慢慢烘至表面凝固, 再翻面煎黄就ok了。

相关食材:

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