柠香鲜虾烘蛋
柠香鲜虾烘蛋是倩如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柠香鲜虾烘蛋”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香鲜虾烘蛋。
菜式简介
鲜虾和煎鸡蛋有了柠檬的加入而变得不同。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 鲜虾几只
- 黄瓜适量
- 西芹叶适量
- 芦笋适量
- 柠檬一个
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 盐少许
- 芝士碎适量
- 橄榄油适量
- 黄油适量
柠香鲜虾烘蛋的做法步骤
柠香鲜虾烘蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋液加盐不可过多,以免蛋饼过咸。
2·西芹叶这里我用的是西芹芯部分的叶,所以是黄色的。
3·烤箱温度看自己烤箱脾气来,底和面不要烤糊为原则。
4·如果没有烤箱,可以给平底锅加盖,中小火慢慢烘至表面凝固, 再翻面煎黄就ok了。
相关食材:虾