滑溜鸡片
滑溜鸡片是舌尖居士分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“滑溜鸡片”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑溜鸡片。
菜式简介
滑溜鸡片是一道名菜,属于鲁式小炒,主要食材鸡胸肉,通过精心的烹制,不但弥补了鸡胸肉原有的缺点,而且更加香嫩爽滑。它更是一道营养美味的快手菜,适合上班族,下班回家炒制,时间短,口味好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1只
- 青椒各1个
- 红椒适量
- 辅助料
- 葱少许
- 油少许
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 鸡精少许
- 淀粉少许
- 姜适量