香烤鸡片
香烤鸡片是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香烤鸡片”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤鸡片。
菜式简介
经过酱汁的腌制,高温的烘烤,鸡肉鲜嫩入味,十分美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 辅助料
- 黑胡椒1小勺
- 生抽1匙
- 淀粉1匙
- 料酒1小瓶盖
- 油2匙
- 蚝油几滴
- 老抽一小勺
香烤鸡片的做法步骤
香烤鸡片做法技巧/窍门/补充说明:
1·天气热,腌制的时候可以覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
2·烤制的时间可以根据自家烤箱温差稍作调整,表面金黄基本就可以了。
3·最后可以用洗净的苦菊做底装饰,顿时颜色就明亮好多,用生菜也可以。