香辣小龙虾
香辣小龙虾是q264771003分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣小龙虾”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣小龙虾。
菜式简介
香辣小龙虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、口味虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾1000克
- 小龙虾佐料200克
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 味极鲜酱油适量
- 蚝油适量
- 啤酒适量
- 干辣椒适量
- 干花椒适量
- 黑胡椒适量
- 白醋适量
- 糖适量
- 白芝麻适量
- 十三香适量