炝土豆丝绿豆芽
炝土豆丝绿豆芽是饞貓愛愛分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“炝土豆丝绿豆芽”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝土豆丝绿豆芽。
菜式简介
这是昨天的午餐~
早上起得早了，就去早市遛遛。
看见新土豆长得蛮可爱的，
绿豆芽也胖乎乎的~
ok。。。。变成我的午餐食材~
提醒：不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 绿豆芽半斤
- 辅助料
- 葱丝适量
- 调味料
- 辣椒油适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花椒油适量
- 醋适量
炝土豆丝绿豆芽的做法步骤
炝土豆丝绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗常见病的食疗方案。
菜谱标签：素菜