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糖醋素排骨

做菜达人@清水淡竹
糖醋素排骨是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋素排骨”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋素排骨。
糖醋素排骨

菜式简介
  周末朋友小聚,逛菜场时买的杏鲍菇很是新鲜,突发奇想就做了个糖醋素排骨。菜做好上桌,几位食客在那里猜是用了何种食材,酸酸甜甜的蛮入味!哈哈,不说他们还真猜不出这是用杏鲍菇来充当肉排的,不过光盘行动倒是落实蛮到位滴。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
杏鲍菇适量
淀粉适量
蛋液适量
适量
白芝麻适量
番茄酱适量
辅助料
适量
适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
陈醋适量

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