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正宗鱼香肉丝

做菜达人@寇大香鲜椒豆瓣
正宗鱼香肉丝是寇大香鲜椒豆瓣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“正宗鱼香肉丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗鱼香肉丝。
正宗鱼香肉丝

菜式简介
  当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
寇大香鲜椒豆瓣适量
里脊肉适量
木耳适量
青笋适量
泡生姜适量
泡辣椒适量
辅助料
大蒜适量
白糖适量
适量
淀粉适量
小榨菜籽油适量
适量
酱油适量
味精适量

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