捣茄子
捣茄子是田舍米娜分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“捣茄子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的捣茄子。
菜式简介
在东北菜馆吃过一次捣茄子,味道超级好!回味不错,但在家由于器皿原因嘻嘻,献丑了,用了一个装水的瓶子,效果不错,捣得非常溶,呵呵!献丑了~!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一个
- 黑芝麻少许
- 辅助料
- 蒜3颗
- 热油少许
- 调味料
- 盐少许
菜式简介
在东北菜馆吃过一次捣茄子,味道超级好!回味不错,但在家由于器皿原因嘻嘻,献丑了,用了一个装水的瓶子,效果不错,捣得非常溶,呵呵!献丑了~!