支竹焖鱼
支竹焖鱼是花姐私厨分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“支竹焖鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的支竹焖鱼。
菜式简介
福寿鱼刺少肉多,味道鲜美,可做汤、清蒸、红烧、煮粥、焖、炖……等等,支竹即腐竹,一般会搭配羊肉来炖,其实炖鱼也不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 福寿鱼一条
- 腐竹150克
- 香葱一小把
- 辅助料
- 生姜适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 油适量
- 盐适量