山药糕
山药糕是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“山药糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药糕。
菜式简介
这天气是越来越热,坐在家里不动浑身是汗!那天在工作室里收拾存货,发现还有大半盒子笔直的铁棍山药,放着在不吃掉就要开始发芽了,于是我们开始用山药煮粥,炖肉,我拿了一些回来与绿豆做成了山药糕!清清甜甜的口感,很适合炎热的夏季来吃呢!山药与绿豆同食具有健脾开胃清心安神解暑止渴的功效!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 脱皮绿豆200克
- 细砂糖50克
- 植物油30克
- 辅助料
- 山药500克
- 纯牛奶60克
- 熟糯米粉40克