麻辣香干海带丝
麻辣香干海带丝是红豆厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣香干海带丝”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香干海带丝。
菜式简介
简单家常菜。
加入少许花椒和辣椒，让简单的菜品变得更加有味开胃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海带丝150克
- 香干6块
- 青椒一个
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜瓣2个
- 盐适量
- 花椒30粒
- 干辣椒2个
- 酱油20克
- 香醋2克
- 糖2克
- 香油适量
- 姜适量
麻辣香干海带丝的做法步骤
麻辣香干海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
海带丝煮制的时候可加少许醋，这样海带丝口感会变软一点，也能去除一些腥味。
煮好的海带丝用剪刀剪短一些以方便入口。
花椒要用小火炸至变褐色捞出不要。
醋不要放多少许起到提味的作用。
答配菜谱：香干与海带的做法