鱼腥草炖排骨
鱼腥草炖排骨是雪中梅花82分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼腥草炖排骨”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼腥草炖排骨。
菜式简介
宁德的青草汤是远近闻名的!在老家的时候婆婆就经常做青草汤喝!鱼腥草是她经常会放的一种材料!鱼腥草,既能吃新鲜的根,叫折耳根,又能晒干煲汤喝!它清热解毒,利尿通淋,是中药里的抗生素哦!跟排骨一起炖,炎炎夏日不仅解暑,还能提高免疫力哦!不过脾胃虚弱者不宜多吃!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨800克
- 干鱼腥草80克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
鱼腥草炖排骨的做法步骤
鱼腥草炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
因鱼腥草性寒所以脾胃寒凉的人少吃!