电饭锅版蛋糕
电饭锅版蛋糕是鱼泡泡…分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“电饭锅版蛋糕”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅版蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋4个
- 牛奶60克
- 白糖60克
- 食用油30克
- 辅助料
- 白醋几滴
电饭锅版蛋糕的做法步骤
电饭锅版蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、容器必须干净，无油无水，蛋清中不可有一点点蛋黄。
2、蛋白打发的程度是蛋糕成品的关键。
3、蛋黄筛入低筋面粉的时候切忌不要转圈搅拌。
4、蛋黄糊加入蛋白霜不可转圈搅拌。