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鱼子酱溏心蛋

做菜达人@春春神厨
鱼子酱溏心蛋是春春神厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱼子酱溏心蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼子酱溏心蛋。
鱼子酱溏心蛋

菜式简介
  很多年前的电影《泰坦尼克号》展示了贵族与平民的两种生存状态,鱼子酱(caviar)做为贵族的专属,在影片里得到了一笔浓墨重彩的描写。如今这样的食物已经飞入寻常百姓家。
  鱼子酱色泽清新透亮,颗颗饱满圆润。
  材本身特色鲜明、味道鲜美,所以比较适合与清淡的食物搭配,如白面包和奶油、鸡蛋、鹌鹑蛋等,佐餐酒可以选香槟。
  今天,用红鱼子酱搭配溏心蛋,仅需十分钟,极简的做法,极致的美味!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鱼籽酱适量
辅助料
土鸡蛋适量

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