金枪鱼腩配鲟鱼子酱
金枪鱼腩配鲟鱼子酱是心煮艺的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金枪鱼腩配鲟鱼子酱”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金枪鱼腩配鲟鱼子酱。
菜式简介
今天这道金枪鱼腩配鲟鱼子酱，将两种极品食材揉在一起，却创造出另一种绝伦的美食境界。
来自西西里的金枪鱼腩被轻微煎制后，表面金黄焦嫩，内里却仍然保持着它的清爽细腻。
而浓郁的鲟鱼子酱则在金枪鱼的新鲜气息中逐颗爆破融化，鲜咸的汁水混着柔嫩的金枪鱼肉，将海洋的味道勾勒得淋漓尽致。
慢慢咀嚼入肚，便能引爆最最深层次的由身体到灵魂的狂欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金枪鱼腩适量
- 鲟鱼子酱适量
- 茴香粉适量
- 辅助料
- 小番茄小番茄
金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法步骤
金枪鱼腩配鲟鱼子酱做法技巧/窍门/补充说明：
1· 煎制金枪鱼腩时，看到表面呈现金黄色即可取出，不宜煎制过老。
2· 判断鱼子酱的品质时，好的鱼子酱在口中应该是完整有弹性的颗粒，而不是粘糊糊的口感。