《客家菜》让油豆腐
《客家菜》让油豆腐是【裴香香】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《客家菜》让油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每逢过年过节都会做的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 油豆腐：适量 |
| 玉米：适量 | 鲜香菇：适量 |
| 香葱：适量 | 白菜：适量 |
| 苦瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 淀粉：适量 | 花生油：适量 |
《客家菜》让油豆腐的做法步骤
《客家菜》让油豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·白菜一定要用开水过水，不然很脆不好包。。