凉拌黄花菜
凉拌黄花菜是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌黄花菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黄花菜。
菜式简介
老家我爸的小鱼塘,塘埂上中满了黄花和桃树!桃子成熟的季节全部被村里人摘去吃了,大家随便摘随便吃,唯独这个黄花却没人去摘,我估摸这是不知道怎么吃或是压根就不知道这花能吃吧!
我爸是佛系养鱼人,谁去钓鱼他都不撵人的!我爸爸鱼塘的鱼都是吃青草长大的,放进去的小鱼苗2-3年才打捞一次,个头还比被人的小,但是我爸回头客超多,买过他的鱼的人,都知道他的鱼好吃!
我看我爸爸每天骑着小三轮割草喂鱼实在辛苦,有一天我看到有个人在他鱼塘里钓鱼,我心一横,脸一拉,大声吼到,“你哪里的?难道不知道老人家每天割草喂鱼很辛苦么?你怎么忍心钓鱼?”那人回头看看我,半天没搭话,然后问我:你叫杜鹃吧!我:是呀!他说我们是小学同学呀!好尴尬呀!好吧,你们钓吧钓吧!我走!我走的时候还跟我小学同学说,下次再来!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄花菜300克
- 辅助料
- 葱末少许
- 香油1勺
- 成醋2勺
- 生抽2勺
- 盐1勺
- 姜末少许
- 蒜末少许
凉拌黄花菜的做法步骤
凉拌黄花菜做法技巧/窍门/补充说明:
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