剁椒黄花菜
剁椒黄花菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。
新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。
请品味-----【剁椒黄花菜】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜黄花菜：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：30克 | 油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
剁椒黄花菜的做法步骤
答配菜谱：花菜与剁椒的做法