酱黄豆
酱黄豆是厨色生香分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱黄豆”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱黄豆。
菜式简介
这道小菜是很家常的佐餐小菜。我家经常在早餐时用来搭配粥和面食来吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干黄豆100克
- 木耳5朵
- 洋葱100克
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 猪瘦肉80克
- 肥肉20克
- 姜适量
- 黄豆酱50克
- 盐适量
- 酱油1匙
- 鸡精2克
- 花椒油2克
- 辣椒油2克
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 大料3个
- 蒜适量