黄豆酱葱爆肉
黄豆酱葱爆肉是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆酱葱爆肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆酱葱爆肉。
菜式简介
不用放盐的酱爆肉,用的是大厨四宝的韩式黄豆酱,可以吃到整颗豆子瓣的颗粒,炒好的肉嫩、葱香、酱香浓郁,酱色诱人,用来拌米饭非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪脊肉适量
- 辅助料
- 葱白适量
- 蛋清适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 韩式黄豆酱适量
- 料酒适量
- 盐适量