麦片早餐饼干
麦片早餐饼干是米瑞食记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麦片早餐饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦片早餐饼干。
菜式简介
分量:
约22枚 25g左右 饼干
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 葵花籽油80克
- 糖粉90克
- 香草籽半根
- 全蛋60克
- 日清低筋面粉250克
- 无糖快熟麦片80克
- 辅助料
- 盐1/4TSP
麦片早餐饼干的做法步骤
麦片早餐饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、麦片的量多,容易成松散状,用手掌将面团压紧后,轻轻的揉成圆球。
2、压扁时可放烤盘轻压,呈现自然纹路。
3、平炉注意烘烤上色状态,避免上色过深可加盖锡纸,温度不变(以烤箱实际测温为准)。