返回

水晶粽

做菜达人@春华秋实ms
水晶粽是春华秋实ms分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“水晶粽”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶粽。
水晶粽

菜式简介
  从来没有自己包过粽子,这两天有点手痒,想试试自己包的,可是没包过怕浪费了,所以呢用了玉米叶子包,结果效果还不错,一不留神差点都吃光了,还好赶着拍了一张

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
西米适量
芒果适量
辅助料
白糖适量
清水适量
玉米叶适量

水晶粽的做法步骤

水晶粽做法技巧/窍门/补充说明:

1、泡西米的水不需要太多,搅拌一下大概米能沾上水就可以了。
2、西米不能泡太久,也不能用热水,不然都烂了不好包,特别是我这种新手。(玉米叶和芒果没包完,不想等着,用热水泡西米结果悲剧了。)
3、不需要蒸得太久,玉米叶包出来的都小小的,而且儿子一个劲的要多包芒果,所以很好熟,蒸好后不急着开盖焖一会儿也可以帮助西米熟透。

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM