水晶冰粉
水晶冰粉是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“水晶冰粉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶冰粉。
菜式简介
天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红火龙果汁145克
- 薄荷粉2克
- 白糖20克
- 辅助料
- 白凉粉18克
- 水355克
水晶冰粉的做法步骤
水晶冰粉做法技巧/窍门/补充说明:
我用的白凉粉包内带有一小包的薄荷粉,不喜欢薄荷味可以忽略不加。一定入冰箱冷藏后,口感最佳。成品不易放置太久,时间长了会慢慢化掉,尽快食用。红火龙果汁入锅煮,量少煮的时间又短,所以不会变色,尽可放心。没有红火龙果汁可替换成等量的清水。