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全麦花环面包

做菜达人@森屿烘焙
全麦花环面包是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦花环面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦花环面包。
全麦花环面包

菜式简介
  全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感,非常适合正在减肥的人群食用。另外全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。所以,用全麦食品做早餐真的是个很不错的选择哦。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
全麦面包粉270克
白糖50克
酵母4克
鸡蛋1个
黄油25克
牛奶130克
辅助料
2克

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