黄焖茄子
黄焖茄子是乐:在吃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄焖茄子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖茄子。
菜式简介
黄焖茄子,童年时最好吃的菜之一,配碗米饭,超级的好吃。那时难得吃油炸食品,现在为了健康也很少吃了,炸麻叶时就又炸了茄子,做次黄焖茄子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子400克
- 洋葱100克
- 西红柿一个
- 大蒜几粒
- 姜适量
- 荔枝4颗
- 淀粉适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许