端午粽子
端午粽子是雪中梅花82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“端午粽子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午粽子。
菜式简介
又是一年一度端午佳节!无论多忙粽子还是要包的!生活需要仪式感,端午节的仪式感就是包粽子!我们家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽,一甜一咸可以满足全家的需要!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米1500克
- 前腿肉800克
- 豆沙500克
- 香菇100克
- 花生50克
- 辅助料
- 生抽适量
- 蚝油3匙
- 五香粉2匙
端午粽子的做法步骤
端午粽子做法技巧/窍门/补充说明:
高压锅压的时候水要没过粽子,不然煮好的粽子会发干!要想颜色好看,可以往高压锅里加一些酱油调色!粽子虽然好吃但是它不易消化,不能多吃,特别是脾胃不好的人!