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【炸酱面,花样做】五彩炸酱面

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【炸酱面,花样做】五彩炸酱面是JN高速分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【炸酱面,花样做】五彩炸酱面”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸酱面,花样做】五彩炸酱面。
【炸酱面,花样做】五彩炸酱面

菜式简介
  炸酱面在我国有着悠久的历史。一提到炸酱面,人们自然就会想到老北京炸酱面。然而,随着人们生活水平的不断提高,对美食的追求也同步有了很大的提高。炸酱面也因此而发生了翻天覆地的变化。由单一的炸酱拌面延伸至多种多样的材料拌面。但是,万变不离其宗,怎么变都离不开一个“酱”字。要想面做的好吃,这里就要看我们的“葱伴侣”了。炸酱面,它起到了主导作用。
  “葱伴侣”的酱是我们家的常客。因其酱香浓郁、纯正而受到全家的喜爱。不管是红烧还是酱制,我都经常会放些葱伴侣的酱料。这不,为了这次活动,我又专门买了一些葱伴侣的豆瓣酱和甜面酱。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡蛋手擀面250克
辅助料
猪肉馅250克
生抽30毫升
白糖适量
葱伴侣豆瓣酱适量
葱伴侣甜面酱适量
1小块
一段(约20公分)
黄瓜1根
胡萝卜1根
绿豆芽适量
色拉油适量

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