蒸素春卷
蒸素春卷是乐：在吃分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒸素春卷”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸素春卷。
菜式简介
在贵阳每一处的街上，都有地方特色小吃——丝娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。面皮用烫面和死面做的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 黄瓜一根
- 绿豆芽250克
- 杏鲍菇一个
- 大蒜几粒
- 薄荷叶适量
- 辣黄豆酱适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许