麦香鸡腿
麦香鸡腿是【开车去蹭饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香鸡腿”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根:7个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:1个 | 淀粉:1勺 |
| 生抽:2匙 | 醋:1匙 |
| 生姜:数片 | 蒜头:适量 |
| 燕麦片:50克 | 调和油:200ML |
| 盐:少许 | -- |
麦香鸡腿的做法步骤
麦香鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
没有燕麦片的也可以用面包糠代替,回炸是为了让表皮酥脆。
相关食材:鸡腿

