五彩北瓜蒸饺
五彩北瓜蒸饺是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“五彩北瓜蒸饺”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩北瓜蒸饺。
菜式简介
简单美味的---五彩北瓜蒸饺
小时候妈妈经常给我们蒸蒸饺子吃，好吃极了，我也学会了，给改良成现在的五彩北瓜的，不但色彩鲜艳、营养丰富、而且味道也很鲜美，喜欢吃馅的朋友不妨试试看哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 北瓜一个约600克
- 胡萝卜一小根约150克
- 鸡蛋两枚150克
- 水发木耳80克
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 生抽一勺半
- 蚝油半勺
- 胡椒粉少许
- 鸡精少许
五彩北瓜蒸饺的做法步骤
五彩北瓜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、用80度水烫面80%，剩下的用温水和面，然后醒发30分钟以上，面比较好吃。
2、馅调味成自己喜欢吃的口味即可。
3、我做的都是薄薄的皮，很多的馅，馅要多一些。
4、北瓜有的地方叫角瓜，和西葫芦类似，嫩的时候和西葫芦一样的吃法，老皮后去皮去瓤子吃很好吃，一般都是吃馅，也可以炒着吃。