酸奶油炖牛肉
酸奶油炖牛肉是盖侠科技分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酸奶油炖牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶油炖牛肉。
菜式简介
酸奶油是地道的俄罗斯食材，在俄餐中的作用就是椰奶之于咖喱，鲜奶油之于法国浓汤，红菜汤和普通罗宋汤的区别就在于这一勺酸奶油。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 酸奶油150克
- 甜椒60克
- 辅助料
- 高汤100克
- 伏特加150克
- 番茄酱18克
- 蘑菇200克
- 食盐3克
- 洋葱100克
- 黑胡椒2克