红烧肉
红烧肉是【肥东施】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧肉有很多种做法，选择了一种比较简单省时的方法，随时想吃就可以做。
味道一级棒哦，软软糯糯孩子们也爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生姜：适量 |
| 大蒜粒：适量 | 小米椒：3个 |
| 花椒：适量 | 八角：2个 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 老酒：适量 | 盐巴：适量 |
| 冰糖：适量 | 白芝麻：少许 |
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
冰糖最后放，肉的色泽更鲜艳诱人。老抽少放点，不然容易造成色泽太深味太闲。