麦糕煎
麦糕煎是霞美人分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麦糕煎”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦糕煎。
菜式简介
闽南地区每到立夏这天，也就是传统麦子丰收的季节，在漳州、泉州等地有做“麦糕煎”祭神的风俗，吃了“麦糕煎”后也就意味着夏天来了。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 红糖适量
- 辅助料
- 花生油适量
麦糕煎的做法步骤
麦糕煎做法技巧/窍门/补充说明：
红糖可以先加水融化，也可与面粉一起加水调制，不影响。