酸菜扯面块
酸菜扯面块是双手暖心分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酸菜扯面块”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜扯面块。
菜式简介
外婆拿的全麦粉,老坛泡的酸菜,老爸教我做的面块……绝配。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸菜少许
- 泡辣椒一根
- 葱花少许
- 辅助料
- 全麦粉一小碗
- 清水适量
酸菜扯面块的做法步骤
酸菜扯面块做法技巧/窍门/补充说明:
因为酸菜有充分的盐分了,所以全程没有额外加盐了。这是纯全麦,吃起来是比较粗糙的口感,如果你接受不了,用一半白面粉替代掉一半全麦粉即可。
相关食材:酸菜