酸菜扯面块
酸菜扯面块是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜扯面块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外婆拿的全麦粉，老坛泡的酸菜，老爸教我做的面块……绝配。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：少许 | 泡辣椒：一根 |
| 葱花：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全麦粉：一小碗 | 清水：适量 |
酸菜扯面块的做法步骤
酸菜扯面块做法技巧/窍门/补充说明：
因为酸菜有充分的盐分了，所以全程没有额外加盐了。这是纯全麦，吃起来是比较粗糙的口感，如果你接受不了，用一半白面粉替代掉一半全麦粉即可。
相关食材：酸菜