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布里欧修吐司

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布里欧修吐司是seiseizhang分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“布里欧修吐司”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的布里欧修吐司。
布里欧修吐司

菜式简介
  第一次做布里欧修,我是按照书上的基础配方进行配料的(额外添加了松子仁)。
  面包出炉后,我家人品尝的结果比较一致:1、黄油过多比较腻,可以适当减量;2、甜度有些淡,可以将白糖的添加量翻倍;如果像老外一样抹着巧克力酱、果酱吃的话,就不需要增加白糖的量。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
小麦粉500克(T65)
奶粉25克
鸡蛋3个
黄油75克
松子仁60克
辅助料
精盐10克
白糖25克
酵母粉20克

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