手撕吐司
手撕吐司是【清水鱼翅】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷早餐成了问题，谁不愿意在被窝里多呆一会呢，所以大冬天的我经常会提前准备个吐司面包，虽然自己烤的吐司好吃，但很多人却不愿意烤，他们说烤个面包吃起来很爽，做起来太费时间，从早上和面团还要经过二次发酵，得数个小时才能烤好，所以即使不吃也不愿意烤，那你就试试我分享的这种方法吧，只用一次发酵，时间缩短1/3，烤出来面包却很柔软拉丝，放置3天依然柔软。
，不多说，看图看做法吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金山日式吐司粉：540克 | 蛋液：100克 |
| 白砂糖：60克 | 牛奶：234克 |
| 炼乳：70克 | 奶粉：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：6克 | 盐：8克 |
| 黄油：40克 | -- |
手撕吐司的做法步骤
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