家常豆腐
家常豆腐是森屿烘焙分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常豆腐”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
豆腐可谓是百姓餐桌上的常客，它富含丰富的营养，不仅如此它还有一定的药用价值，具有清热润燥、强壮骨骼等功效。不管是凉拌、红烧还是做汤都非常的美味，所以民间流传一句话说“吃肉不如吃豆腐，又省钱来又滋补”……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 胡萝卜半根
- 尖椒1个
- 木耳5朵
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱2勺
- 姜1块
- 葱1棵
- 大蒜粒4个
- 鸡精1匙
- 油适量
家常豆腐的做法步骤
家常豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
备注：郫县豆瓣酱本身就比较咸，所以不必在额外放盐。
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