鱼虾两吃
鱼虾两吃是燊燊姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鱼虾两吃”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼虾两吃。
菜式简介
五一在海边买回了几条刚打上来的铜锣鱼,以前没吃过,试着炖了几条,味道还不错,肉质类似海鲈鱼,但口感完胜鲈鱼!
又翻了翻冰箱,还有几个白虾,索性就都炖在一起了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 铜锣鱼4条
- 白虾5个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 白糖适量
- 白醋适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 大料适量
- 蚝油适量
- 鲍鱼汁适量
- 香菜适量
- 干辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 白胡椒粉适量
- 黄酒适量
- 盐适量