糖醋排骨
糖醋排骨是紫晶巫女分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨1500克
- 辅助料
- 糖3勺
- 醋1勺
- 生抽3勺
- 葱适量
- 盐适量
- 食用油200克
- 白芝麻适量
- 料酒1勺
- 姜适量
- 蒜适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸排骨我用的小奶锅,这样比较节约油。
2、煮排骨的汤用来煮青菜或者下面条都很不错,直接倒掉太浪费了。
3、我用的勺子就是一般用来喝汤的不锈钢小勺。